Peugeot Coffee Mill Nostalgie Brown/プジョー コーヒーミル ノスタルジー

Peugeot "Nostalgie"

19世紀初頭、フランス東部ドゥー県の金属工場から生まれたプジョー。
自動車メーカーとして知られる前、1840年から家庭用の木製コーヒーミルを作り続けている老舗です。
強靭な刃が豆を「潰す」のではなく「切るように挽く」構造は均一に挽くことができ、香りを逃しにくく、長く使っても性能が落ちにくいのが特徴。
料理人のペッパーミルとしても定番で、いまもフランス本国で数多くのミルが作られ、世界中のキッチンで活躍し続けています。

It has the presence of a small antique, even when simply placed there.

今回ご紹介するのは、そのプジョーが作る手挽きミル「Nostalgie（ノスタルジー）」。
名前の通り、プジョー初期の木製ミルを思わせるキューブ型のデザインで、木のボディとメタルの半球ドームのコントラストがどこかノスタルジックな雰囲気です。
ブナ材の本体には、さりげない面取りや小さな引き出しがあしらわれていて、置いておくだけで小さなアンティークのような存在感に。

Detailed Condition

クリーニングを行いました。
木部に割れ、土台に反りが見られます。
経年や使用に伴う細かな擦れや傷がございます。
詳細画像にてコンディションをよくご確認ください。