チーク材を使用したプレートは、Wiggersというメーカーのもの。
カッティングボードやソルト&ペッパーミル、アイスバスケットなど、木製のキッチン用品を製造していたメーカーです。

一枚の無垢板を削り出して作られたシンプルなプレート。
表だけでなく、裏面の仕上げもとても美しく、職人さんの丁寧な仕事が窺えます。

ローズウッド材のプレートは、無垢の木片を貼り合わせた集成材を使用しています。
こちらのメーカーは不明です。






















